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学校給食2014年5月号
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表紙
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目次

特集1◎食物アレルギー最新情報
特集2◎自家製スパイスで小松菜カレー給食

きょうの給食なーに?〔岐阜県〕
大量調理のコツ「石狩汁」
タローと作る給食レシピ「グリンピースご飯」
調理と衛生「HACCPについて」
最新のデータを読む「子どもたちの生活習慣・食生活の実態を探る」
そのほか、給食・食育の最新情報が満載です!
価格:960円
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