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学校給食2014年10月号
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表紙
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目次

特集1◎郷土食を伝えていく力
特集2◎各地の郷土食を訪ねて
きょうの給食なーに?〔群馬県〕
大量調理のコツ「鶏飯」
タローと作る給食レシピ「さつまいもドーナツ」
最新のデータを読む「和食がユネスコ無形文化遺産に」
そのほか、給食・食育の最新情報が満載です!
価格:960円
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