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  • 月刊「学校給食」2月号を発売しました! (2019/01/10)
    学校給食への地場産物の活用、地産地消は、農家にとっても学校給食にとってもメリットがなくては長く続けることはできません。特集では、学校給食の需要があったからこそ地域の有機農業が活性化したという、千葉県いすみ市の取り組みのほか、地産地消を開拓した栄養教諭の体験談をご紹介します。
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